《济南“做饭搭子”走红：年轻人的烟火气社交新潮流》

最近，济南年轻人的社交圈里悄然兴起了一种新玩法——“做饭搭子”。不同于传统聚餐或外卖，这群年轻人通过线上组队、线下搭伙，在厨房里分工协作，共同完成一桌家常菜。从买菜备料到掌勺装盘，欢声笑语中，美食成了联结陌生人的纽带，也让都市生活多了一份接地气的温暖。

“一个人做饭太麻烦，点外卖又吃腻了，不如找‘搭子’一起做！”在济南某互联网公司工作的95后小张说。他和两位通过社交平台认识的“做饭搭子”每周固定聚会，轮流提供场地，人均30元就能吃到三菜一汤，还能解锁天南地北的拿手菜。这种模式既省钱又解压，甚至催生了“鲁菜搭子”“烘焙搭子”等细分圈子。

在济南老城区，一些社区咖啡馆和共享厨房也嗅到商机，推出“搭子友好”服务，提供厨具和公共空间。有店主表示：“年轻人来这儿不只为吃饭，更是为了分享生活。”心理学家则认为，“做饭搭子”的流行折射出当代人对低成本、高情感价值社交的需求——在锅碗瓢盆的碰撞中，孤独感被稀释，城市也有了人情味。

或许，济南的“做饭搭子”正重新定义“好好吃饭”的意义：与其说是为了果腹，不如说是一场关于陪伴与治愈的微小革命。