《普宁年味里的“搭子”情：烟火人间最暖的团圆注脚》

在粤东小城普宁，过年从不只是日历上的红圈，而是一场浸透烟火气的集体仪式。这里的人把“搭子”叫得亲昵——或许是共蒸甜粿的邻里阿婶，是祠堂前合伙搭戏台的青壮后生，亦或是返乡路上拼车同行的异乡客。临时结盟的默契里，藏着普宁人对团圆最朴素的注解：独乐乐不如众乐乐。

甜粿灶边的“美食搭子” 腊月廿四一过，老巷里的柴火灶便陆续腾起白烟。蒸甜粿是技术活，单打独斗难免手忙脚乱。李家阿婆总会唤来对门的“老搭档”陈姨，一个调糯米浆，一个看火候，间或往灶膛里塞把从后山捡来的龙眼枝。“柴要烧得响，日子才旺咧！”笑声混着蒸汽，把窗玻璃蒙成朦胧的年画。

祠堂前的“文化搭子” 年轻人也有自己的江湖。英歌队的阿杰早和邻村鼓手约好“今年组个双龙阵”，排练时总多带一壶凤凰单丛；灯谜会的师范生小林，拉着发小连夜写了两百条潮语谜面。“外头打工天天讲普通话，回来不对几句‘土话’谜底，总觉得年白过了。”红灯笼下，那些临时凑成的搭档，让传统有了青春的体温。

摩托大军里的“归乡搭子” 324国道上，从东莞结伴骑行的五辆摩托车绑着同样的行李——给孩子的玩具、给老人的膏药，还有一袋路上分食的普宁豆干。领队的老陈在微信群发了定位：“后生仔跟紧，到家请你食牛肉粿！”车灯连成一道流动的星河，照见每个异乡人心里那条名叫“搭伙取暖”的归途。

当午夜鞭炮炸响，这些因年结缘的“搭子”们又散作满天星，可那口共尝的甜粿、同舞的英歌槌、路上递过的矿泉水，早把“独在异乡”熬成了“此即吾乡”。普宁人用行动证明：所谓年味，不过是愿意和这个世界搭个伙的热乎劲儿。