秦安搭子是什么？

秦安搭子是指在中国甘肃省秦安县一种传统的地方小吃，主要由米粉、肉类、蔬菜和特制调料组成，通常吃的时候会搭配汤底，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。