“泛湖饭搭子”指在杭州西湖周边(或泛舟湖上时)临时结伴吃饭的搭子,主打一个随性——可能因排队拼桌、游船邻座或小红书约饭而相识,吃完各自散去,江湖再见全靠缘分。特色是“景比饭香”,毕竟就着雷峰夕照,拌川都能吃出诗意。