什么是“酒搭子平度”？它有什么特别之处？

“酒搭子平度”是山东平度地区流行的一种民间社交饮酒习俗，强调“搭伴喝酒、自在随性”。其特别之处在于不拘泥于繁复礼仪，重在以酒为媒，联络情谊。平度人常以当地特产（如平度大曲、葡萄美酒）搭配简单小菜，在轻松氛围中与亲友共饮，讲究的是畅谈抒怀、彼此照应的“搭子”情谊，体现了齐鲁文化中质朴热情、重人伦、接地气的一面。这种习俗如今也融入了现代生活，成为当地独具特色的酒文化符号。